03.02.2016, 15:04 | #1 |
Участник Форума
|
Фрыштик, фарфоровый и фаянсовый
Уважаемые знатоки!
На выставке произведений отечественной промышленности 1833 года в Санкт-Петербурге завод "Удельных крестьян братьев Тереховых и Киселёва..." экспонировал, среди прочих фарфоровых и фаянсовых изделий, фрыштик Среди доступной мне литературы и сведений в интернете, мне удалось найти лишь следующую информацию в толковом словаре Ушакова (он есть в интернете): ФРИ́ШТИК и фриштык или фрыштик, фриштика, муж. (нем. Fruhstuck) (разг. устар.). Завтрак. «А вот, посмотрим, как пойдет дело после фриштыка, да бутылки-толстобрюшки.» Гоголь «Петербургский русский никогда не употребляет слово: "завтрак", а всегда говорит "фрыштик", особенно напирая на звук фры.» Достоевский Как выглядит фарфоровый или фаянсовый фрыштик?
__________________
С уважением, С.Н. / СК / |
03.02.2016, 21:09 | #2 |
Специалист раздела "Фарфор"
|
Serg_guard, Тоже как-то читал про фрыштик Николая 1 и так понял, что это типа сухарницы или низкой вазы на которой лежат мучные изделия или типа бутербродов.
А возможно это в виде подноса... |
03.02.2016, 22:36 | #3 | |
Коллекционер, специалист раздела "Русский фарфор"
|
Цитата:
в Германии до сих пор так называют Frühstück-Set Porzellan https://www.otto.de/p/flirt-by-r-b-f...onId=514473517 |
|
03.02.2016, 23:05 | #4 |
Специалист раздела "Фарфор"
|
Карамель, Ну в общем то вполне может быть. Ведь совсем не обязательно при фрыштике пользоваться посудой, которую загадал Сергей.
В описании николаевского фриштика описан чай и тосты Это кстати 1-й завтрак ( рано утром) и он достаточно скромный. |
04.02.2016, 12:13 | #5 |
Специалист раздела "Зарубежный фарфор"
|
А у нас есть версия, что этому предмету не было названия в русском языке, не возможно о нем сказать : чашка с блюдцем итд. Предмет, состоящий из маленького подноса с углублением для чашки , смещенного так, чтобы на свободное место можно было положить бутерброд. :-) . Одним словом, фрыштик! ( со второго фото убрать солонку и подставку для яйца и останется... тот же фрыштик )
|
08.02.2016, 17:38 | #7 |
Специалист
|
У Л. Толстого - "фриштик"
Л.Н. Толстой "Война и мир" Ma bonne amie1,— сказала маленькая княгиня утром 19-го марта после завтрака, и губка ее с усиками поднялась по старой привычке; но как и во всех не только улыбках, но звуках речей, даже походках в этом доме со дня получения страшного известия была печаль, то и теперь улыбка маленькой княгини, поддавшейся общему настроению,— хотя и не знавшей его причины,— была такая, что она еще более напоминала об общей печали. — Ma bonne amie, je crains que le fruschtique (commedit Фока — повар) de ce matin ne m'aie pas fait du mal2. — A что с тобой, моя душа? Ты бледна. Ах, ты очень бледна,— испуганно сказала княжна Марья, своими тяжелыми мягкими шагами подбегая к невестке. 1 Милый друг. 2 Дружочек, боюсь, чтоб от нынешнего фриштика (как называет его повар Фока) мне бы не было дурно. |
20.02.2016, 23:47 | #8 |
Модератор раздела Русский Фарфор
|
Это не могло быть фрыштиком Николая 1, поскольку такое двойное блюдце пришло из Великобритании, форма была разработана Spode для элегантных вечеринок после теннисных турниров, посему называлась TENNIS SET. Запатентована в 1869 году. Сейчас чаще встречается как cup with saucer for biscuit
__________________
Антология русского фарфора |
22.02.2016, 07:37 | #9 |
Уважаемый участник
|
Поддержу Рустама изначально раз не понять про название,решила посмотреть ,что ел на завтрак Николай 2.первый завтрак в 9 утра он выпивал кружку чая в своем кабинете (возможно с тостами,плюшками и.т. .)..Хотя есть записи,что он был не требовательным к еде.Второй завтрак В 13-15 дня и на нем кроме семьи ,были еще приглашенные.завтрак состоял из трех блюд...И еще перед приемом пищи любил "пропустить" рамку другую.
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|