Не знаю,как сейчас, а в конце 90 х в иконописной школе при МДА нас учили золотить на полимент ... в него, разведенный кипяченой водой ,добавляли 3% клей ( чаще это был обычный желатин) , покрывали левкас им 3-4 слоя , затем натирали марлей до возможного блеска , а потом , поверхность смачивали водкой .. чтоб ни много ни мало было
ну, потом приложить золотце ,подождать , пристукнуть ваткой , и если надо блеску подбавить .. тут -то зубчик агатовый и приступает ...